骆驼奶“乳”此珍贵,雅玛图尔骆驼奶粉

骆驼分双峰骆驼和单峰骆驼

不只是区分有峰和无峰，骆驼还分单峰骆驼和双峰骆驼。无峰骆驼包括羊驼、原驼、美洲驼、骆马。距今约100万年前。

有峰骆驼Zui早由北美洲经过白令海峡至中亚和蒙古高原然后进化成了双峰骆驼，另一路到了非洲的炎热荒漠地带进化成了单峰骆驼。

双峰骆驼主要生活在中亚和蒙古高原满洲里较寒冷干旱地区，如蒙古、中国、哈萨克斯坦、印度北部及俄罗斯。我国主要分布在新疆、青海、内蒙、宁夏及甘肃。

单峰骆驼主要分布北非、东非、印度亚大陆及阿拉伯半岛的沙漠和干旱地区。现在澳大利亚也引进了单峰骆驼进行饲养。

骆驼乳历史悠久，营养价值远远高于一般的动物乳制品，被称为沙漠中的“软白金”。

虽然许多人对于骆驼奶还较为陌生，但在许多国家它已被视为一项的营养品。

据国际粮农组织统计，国际市场上对骆驼奶的需求很大，仅阿拉伯国家就有近两亿潜在消费者。然而“驼奶难求”—骆驼奶的产量非常少。全球约有2000万头骆驼，每年产奶却只有540万吨，大部分都被幼骆驼喝掉了。

幼年骆驼要适应自然条件恶劣的沙漠，就必须获得极具营养价值和免疫能力的奶水。

而成年骆驼生活在沙漠环境中，采食盐生草、沙拐枣、骆驼刺、骆绒藜、盐生假木贼、沙蒿等植物，使得骆驼奶中含有丰富的营养成分，为小骆驼提供了充分的营养，使它们快速成长起来，长成了健康强壮的小骆驼。

根据营养学研究发现，骆驼乳汁中含有丰富的营养成分，营养价值远高于牛奶。

100毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3.8毫克与10毫克;含铁量是牛奶的10倍。1升骆驼奶含52单位胰岛素，而等量牛奶的胰岛素含量仅为0.016单位。

此外，骆驼奶含有大量不饱和脂肪酸，蛋白质含量与钙含量高于牛奶，骆驼奶还富含牛奶中缺少的乳铁传递蛋白和溶解酵素。

因此科学家认为，骆驼奶是身体虚弱者的理想营养饮品，也是适宜日常饮用的乳制品。

骆驼奶营养价值有多高?

被称为“全兽”的奶可不是一般的奶啦，骆驼奶的营养价值有多高呢?古代阿拉伯贝都因人在沙漠中可以仅靠骆驼奶生活一两个月，现在的各个阿拉伯皇室成员每天醒来第一件事都是左手一杯骆驼奶，

骆驼奶中含有大量的生物活性成分，如溶菌酶，乳铁蛋白，免疫球蛋白等，含有的氨基酸种类齐全，人体必需氨基酸含量丰富。

骆驼奶中矿物质含量丰富，富含钙，磷，钾，等元素和大部分人体必需的微量元素，特别是铁的含量在动物乳中居首位。

骆驼奶是牛奶的几倍营养价值?

1、骆驼奶含有的维他命C为牛奶的5倍

2、铁元素的含量为牛奶的10倍

3、钙的含量为牛奶的2倍

4、脂肪含量比牛奶低2倍

5、骆驼奶含有200倍于普通的牛奶的天然胰岛素含量

6、骆驼奶中的乳糖含量比牛奶低很多倍

7、骆驼生活在极端恶劣的环境中，以至于它的免疫系统非常强大，骆驼奶也对提高人的免疫力很有帮助。在骆驼比较多的阿拉伯国家和非洲一些国家，骆驼奶是营养学家和医生高度推荐的一种饮品。

骆驼奶粉适合人群?

骆驼奶不仅营养丰富，而且脂肪球小，容易被人体消化吸收;富含乳铁蛋白及多种生物活性因子，具有杀菌抑菌调节作用。骆驼奶的脂肪球较牛乳的小，所以比牛奶更容易消化，更适合老人和婴儿及儿童饮用。

骆驼奶含有各种维生素、乳铁传递蛋白、溶菌酶，有效清理胃肠道的有害物质，，对中老年人养心养胃、保肝护肝等身体器官均有明显功效。

骆驼奶的营养成分非常接近人乳，乳汁中含有大量的免疫活性蛋白因子，是Zui接近母乳的免疫抗体，所以骆驼奶的非过敏性更是老少皆宜。

喝驼奶，对所有器官都有好处!随着年龄增大，身体机能逐渐衰退，尤其是肠胃、心血管功能下降，会引发各种疾病。驼奶含有各种维生素、乳铁传递蛋白、溶菌酶，有效清理胃肠道的有害物质，养心养胃、保肝护肝!